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【関西版】厳選パティシエじゅずつなぎ

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【関西版】『厳選パティシエじゅずつなぎ』

発行日: 2005/3/3

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            ★☆★ メールマガジン★☆★

         【関西版】【厳選パティシエじゅずつなぎ】
                               
                     2004/3/3【第30号】

□■□---------------(月2回 第1、3週木曜日発行)-------------□■□ 
                            
     \(^o^)/お菓子食べるの、作るのだーい好き\(^o^)/

\(^o^)/そんなみんなが集まってわいわい、わくわくいたしましょ。\(^o^)/

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【ごあいさつ】

久々のこんにちわ!!2月は1回お休みさせていただいてすいませんでした。
年明けから壊していた体調もやっと回復してきました。
まあ今回はほんとに病気続きで・・・気が滅入ってしまいました。
ふだんほんとに病気1つしない健康だけがとりえの私なので・・・・
今回はほんとに自信をなくしてしまいました。
年明けから胃の調子が悪く・・・病院に行ったら精密検査が必要と言われ・・・
2週間近くかけて検査に通い・・・大事には至らずほっとしたと思ったら
風邪をひき・・・・それもやっと直ったと思ったらインフルエンザ・・・
弱り目にたたり目とはこのことか!!って感じでした。
今年私は後厄の年なんです。去年何事もなかったからなあ・・・・
そんなこんなでしたが、心身ともにやっと回復の兆しです。
春に向けて気分新たにがんばります!!

っで・・・ほんとに申し訳ないのですが・・今回原稿が書けていないんです(>_<)
ほんとごめんなさい!!体調不良ということで・・・許してください<(_ _)>



次号は、しっかり素敵なシェフをご紹介させていただきますからね。
どうぞ宜しくお願いします。(#^.^#)

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□■□   INDEX   --------------------------------------------------□■□ 
【1】マーコのつぶやき・・・たまには病気もいいもんだ。

【2】今後のじゅずはどこに?

【3】【関西版】『厳選パティシエじゅずつなぎ』びっくりするお知らせ!!

【4】『スイーツ取材隊』メンバー決定!!いっぱい集まりました!!

【5】お取り寄せネット販売『パティシエダイレクト』リニューアルしました!!

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【1】マーコのつぶやき・・・たまには病気もいいもんだ。

今回、原稿が間に合わなかったので・・・・どうしようと思って・・・
しょうがないから、今回私が体調不良になって・・・色々感じたこと素直に書いて
みようかなあ・・・って思いました。

今回、胃の調子が悪くなって、生まれて初めて精密検査というものを受けたんです。
大学病院で本格的な検査・・・・それだけで気分がへこんじゃって・・・
普段病気していない人間が病院に行くとだめですね・・・病院に行っただけで
ものすごい病人になっちゃうんです。気分が・・・・そして『世の中にはこんなに
病気の人がいるんだ・・・』と改めて実感。普段全く意識していなかった『健康』
というものがどれだけ大切なものかということを痛感しました。
そして、『体が健康』でないと『心が健康』にならない。当たり前なんだけど
そんなことにも気つきました。
『やる気が出ない』『不安になる』『自信がなくなる』『マイナス思考になる』・・
知らず知らずのうちに体だけでなく心まで病気になっちゃってるんです。

普段の自分とは全く正反対の自分になっちゃって・・・『私、うつ病かなあ・・・』
なんて・・・
でもね、病気をして、たくさん学んだこともあったんです。
病気をすると何もできない・・・だから普段考えないことを色々考え出す。
一番考えたのが、普段の自分を振り返ること。
日々時間に追われて振り返ることができてなかったんですよね。
それから、自分の限界も知りました。これ以上やったら病気になるんだ・・・という
限界も。

『楽しいことは凄く楽しくて』『うれしいことは凄くうれしくて』
『やりたいことは凄くやりたくて』・・・それを全部全力でやってたら・・・
体が健康でなくなってきたんです。
そんなの当たり前のことなんだけど・・・病気になるまで気がつかない。
情けない限りです・・・とほほ・・・

『がんばる』ことと『無理をする』ことは違うんだ・・・・
『病気をするとたくさんの人に迷惑をかけてしまう・・・』
『バランスって大切だなあ・・・』

立ち止まって振り返る時間が持てて・・・『病気もたまにはいいもんだ』なんて
感じました。
本当にいい勉強になりました。(^^ゞ
この教訓を生かして、長く細く自分のやりたいことを続けていける
『自分作り』をしないといけないなあと思いました。

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【2】今後のじゅずはどこに?

次回のご紹介は、『ル・パティシエ ミキの三鬼 恵寿シェフ』からのご紹介!
同じく和歌山でお店をされている『パリジェンヌの 金剛 一シェフ』です。

ほんとにほんとにお待たせしてすいません。
次回は必ずご紹介させていただきますからね。
シェフの素敵なお話どうぞどうぞお楽しみに!!

次号は3月17日です。

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【3】【関西版】『厳選パティシエじゅずつなぎ』びっくりするお知らせ!!

皆さん、このメルマガのトップページってご存知ですか?
これまで私が取材させていただいたシェフの方々や私のプロフィールやイベント
情報が見れるページなんですが・・・見たことがない方は一度見てみてください。
こんなページです
http://www.e-sakon.co.jp/cakeshop.htm

最近わかったことなのですが・・・・
なんとこの【関西版】『厳選パティシエじゅずつなぎ』のHP一日に多い日だと
『4000人以上の方々がアクセスしてくれている』んです。凄いでしょ!!
私もびっくりしました。今までアクセス数が見れないサーバー契約だったんですが
見れるように変えてみたんです。すると、びっくり!!こんなにたくさんの人が
サイトに遊びにきてくださっているではないですか!!本当にびっくりしました。
病気になんかなってられないよ!!って思っちゃいました。!(^^)!
ほんとにうれしいです。本当にありがとうございます。

アクセスしてくださる皆さんがもっともっと楽しいサイトだなあと感じて
もらえるような場所ににできたらなあ・・・・って思ってます。

がんばり過ぎないようにがんばりまーす。(#^.^#)
どうぞこれからも宜しくお願いします。

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【4】『スイーツ取材隊』メンバー決定!!いっぱい集まりました!!

メールマガジンで募集していました『スイーツ取材隊』ほんとにたくさんの
ご応募がありました。
メンバーが決定しましたよ。
メンバーは全員で11名!!凄いでしょ。これまたうれしい限りです。

これからメルマガそして【関西版】『厳選パティシエじゅずつなぎ』HP
の方でどんどん活躍して登場していただこうと思ってます。

みんなかなりのスイーツファン!!私なんかよりよっぽどスイーツに
詳しいです。そんな方々と一緒にわいわい楽しい情報を皆さんに
お届けしたいと思ってます。


『スイーツ取材隊』のメンバーは、後日HPで紹介したいと思っています。
紹介ページがアップできたらまたお知らせしますね。

舌のこえた取材隊の口コミ情報はかなり期待できると思いますよ。
私も色々おしえてほしい!!とわくわくしています。
どうぞお楽しみに!!


※ここでちょっと業務連絡させていただきます。ごめんね。

『スイーツ取材隊』に応募してくださった『HARUちゃん』メールが送れないんです。
もう一度メールください。お願いします。<(_ _)> マーコ



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 もちろんまだまだ募集してます!!

 『みんなの口コミ厳選スイーツショップ情報』
          &『スイーツ取材隊参加希望!』大募集!!

一緒にスイーツ楽しみましょう!!マーコまでメールください!!
        E-mail: sakon_cc@m3.kcn.ne.jp
         \(~o~)/(マーコ)\(~o~)/
☆■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■☆

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【4】お取り寄せネット販売『パティシエだいれくと』近日リニューアル!!

近日、『パティシエだいれくと』リニューアルします。新しいシェフが参加し
てくださる予定です。どうぞお楽しみに!!
・・・知る人ぞ知るシェフの一品だけを紹介しています。

シェフの方々がほんとに力を貸してくださってます。
一緒にサイトを作っていっているような感覚で参加してくださってます。

『パティシエだいれくとだけの特別のお菓子を作ってあげよう』とまで
いって下さってるんです。ほんとに感謝・感謝です。今後色んなことが
生まれていきそうです。
楽しみにしておいてくださいね。


     ☆よろしかったらのぞいてみてください。☆
        『パティシエ ダイレクト』
     http://www.patissier-direct.com/index.htm

※次号から『パティシエだいれくと『フクちゃん』のお知らせ』コーナー
を紹介させていただきます。
フクちゃんからのお知らせ楽しみにしておいてくださいね。
□■□ 発行者より□■□□■□□■□□■□□■□□■□□■□□□■□□■

最後までお読みいただき、本当にありがとうございました。m(_ _)m

次号はしっかりシェフの紹介させていただきますからね。
体調整えてがんばるぞ!!
どうぞお楽しみに!!

       皆さんからのメール、待ってまーす。  (マーコ)
           E-mail: sakon_cc@m3.kcn.ne.jp

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          有限会社 左近クリエイション

          〒160-0017
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          E-mail: sakon_cc@m3.kcn.ne.jp
       http://www.e-sakon.co.jp/indexcontens.htm

         美術品商 東京都公安委員会 第304389904563号

編集者    : 左近・小川・樽井(マーコ)/取材:樽井(マーコ)

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