【関西版】厳選パティシエじゅずつなぎ

• 最新号：2008-10-05
• 発行周期：隔週(第1､第3木曜）
• 読んでる人：157人
• 創刊日：2003-11-21
• Score!：-点
• コメント数 ： 0
• メルマガID：103951
• バックナンバー：全て公開
• 発行者サイト：あり
• >> 月間ランキング

【関西版】『厳選パティシエじゅずつなぎ』

□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
　　　　　　　　　　　★☆★　メールマガジン★☆★

　　　　　　　  【関西版】【厳選パティシエじゅずつなぎ】
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　      　2004/5/13【第11号】

□■□-------------------------（月２回　第１、３週木曜日発行）-----□■□　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　＼(^o^)／お菓子食べるの、作るのだーい好き＼(^o^)／

　＼(^o^)／そんなみんなが集まってわいわい、わくわくいたしましょ。＼(^o^)／

□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
【ごあいさつ】
ゴールデンウィーク中、いかがお過ごしでしたか？
私はと言うと、地味に家の大掃除＆大整理をやってました。
年に一度、ゴールデンウイークの我が家の恒例行事なのです。
元来、整理嫌いの私・・・しかも、物が捨てれない・・・
「これ何かに使えるかも・・・」こうやって、いろんなものが
上へ上へと積み上げられていく・・・押入れの中や納戸の中はすごい状態！
開けるたびに「整理しなきゃ・・・また今度・・・」と思ってまた閉じる。
結局、置いておいて、使ったためしなんてほとんどないんですよね。
そんなお宝？の山を一気に処分するのです。結構名残惜しいんですけど・・・
お宝の中身はというと、紙袋・ビニール袋、空き箱・缶・包装紙・洋服・・・

【関西版】『厳選パティシエじゅずつなぎ』メールマガジンを発行して、
早半年・・・・結構私もケーキ通？いやパティシエ通になってきました。
取材に行かせていただいたお店では、必ずケーキを買って帰ったり、
いただいて帰ったりします。
だから、ケーキと一緒に紙袋・箱がついてくる。

買い物をすると、もれなく付いてくるこんなものが、なかなか捨てれない・・・
どんどんたまってたまって・・・1年たつと、大きなダンボール箱にいっぱい。
結構、場所とるんです。「よし！厳選しよう！」と思い、
『捨てるチーム』と『捨てないチーム』に分けてみました。
そうやって分けていて、ふと気付くともうひとつ『チーム』が増えている。
それは『お宝チーム』。もちろん中身は、取材に行かせていただいた
お店の紙袋や箱。これはやっぱり捨てれない。というか私にとっては『お宝』なのです。
『お宝』と『ごみ』の境目って何？・・・なんて大掃除しながら考えてました。
皆さんも、人にとってはごみでも自分にとっては『お宝』だと思って大切に
しまっている物、1つくらいはあるんじゃないですか？

お待たせしました。先週は、ＨＰアップが間に合わず、すいませんでした。

今号は、プチプランスのオーナーパティシエ浅田　美明さんのお話です。
じっくり楽しんでくださいね。

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
□■□　  INDEX   ---------------------------------------□■□　


【１】　ムッシュマキノ　パティシエ　牧野　眞一さんのクチコミ！
　　　　＼(^o^)／厳選パティシエはこの人！＼(^o^)／
　　　　　　　　　　　　　『11人の侍』
　　【７人目は】
　　【お店】　プチプランス　　【パティシエ】　浅田　美明さん
　　　
【２】私の手土産
【３】今後のじゅずはどこへ・・・・

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

【１】　ムッシュマキノ　パティシエ　牧野　眞一さんのクチコミ！
　　　　＼(^o^)／厳選パティシエはこの人！＼(^o^)／
　　　　　　　　　　　　　『11人の侍』
　　【７人目は】
　　【お店】プチプランス　【パティシエ】　浅田　美明さん
　　　
□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

【11人の侍の７人目のご紹介】
【お店】プチプランス

【パティシエ】浅田　美明

【住所】（JR茨木店）
　　　　大阪府茨木市春日1丁目16-53
　　　　　
【TEL】072-620-0070
【ＨＰ】http://www.petit-prince.co.jp/
【営業時間】９：３０〜２１：００
【定休日】　５月は無休
JR 茨木駅から歩いて5分程度。
かわいい暖かい外観のお店です。お店の横がお花屋さんなのもすごく
いい感じです。お店の一角だけ明るくって暖かい感じがします。
オーナーパティシエの浅田さんとお会いして納得！
お店の雰囲気はそのまま浅田さんそのもの！
そんなオーナーパティシエのお話じっくり楽しんでください。 


★取材しましたお店の様子＆パティシエ＆工芸菓子作品★
　こちらでじっくり見てみてください。【取材日2004年4月16日】
http://www.e-sakon.co.jp/cakeshop-intro11.htm
※取材させていただいた内容をそのままお伝えします！


■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

〜取材をおえて・・つぶやき・・〜
　 お会いし、お話させていただいて、最初に「すごく響きのある
きれいな声をされているなぁ・・・・」と思いました。
もの腰がやわらかく、そばにいる人を安心させてくれるような
心地よさを感じました。お話の中で、お店がつぶれてしまうような
状態にまでなった・・・とお聞きしましたが、そんなご苦労をされた
ような様子は微塵もありません。
ゆったりとしていて、あったかなお人柄が伝わってきます。
それでいて、経営者という風格をお持ちです。経営者として、とても
いろんなことにアンテナを張り巡らされているなぁ・・と関心させられました。

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
【２】私の手土産
今回は、ケーキ見れたでしょ！どのケーキもおいしそう〜♪
写真の前で、よだれをたらしてくださいませ！

『私の手土産』（本体価格で表示）
・シュークリーム（120円）・・・これは毎回定番です。
・苺ショート（280円）・・・・これもやはり定番。
・ミルフィーユ（250円）・・・実は、以前、お店の近所に住んでいたので
　　　　　　　　　　　　　　よく食べていた商品。ほんとは、1つ500円する
　　　　　　　　　　　　　　焼きあがり時間が決まっているミルフィーユの
　　　　　　　　　　　　　　方がもっとおいしい！取材に行った時間にはな
　　　　　　　　　　　　　　かったんです。
・クレームブリュレ（300円）・・・これはネットサーフィンで情報をキャッチ！
・紅玉焼りんごパイ・・・これもおいしいという情報をキャッチ！
・とれたての栗・・・これもおいしいという情報をキャッチ！
　　　　　　　　　　※オーナー自身もお気に入りのご様子
・掘りたてのいも・・・見ていておいしそうだったんで購入

以上です。
あくまでも、私の独断と偏見による手土産です。

皆さんがお店に行かれたときの参考になるかしら？

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□　　　　　
【３】今後のじゅずはどこに？
　次回は、大阪府八尾市にある『パティシエオカダ　岡田　博美』さんです。
なんと11人の侍で唯一の女性オーナーパティシエです。
先日取材させていただいたのですが、お話、ほんとに面白かったです。
次回もどうぞお楽しみに！！
□■□　発行者より□■□□■□□■□□■□□■□□■□□■□□□■□□■

最後までお読みいただき、本当にありがとうございました。m(_ _)m
ゴールデンウイークが終わり、心機一転気持ちよくメルマガ書いております。
実は、家の大整理をしたついでに、部屋の模様替えもして、なんと私の専用の
仕事部屋を確保してしまいました！！うれしい！！きゃぁ〜〜！！
しかし、性格は変わりません・・・もうすでに、上へ上へと物が積み重ねられて
おりまする・・・でも、これがまた落ち着いたりして・・・

首をなが〜くして皆さんからのメールお待ちしてます。（マーコ）
　　　　　　　　　　E-mail: sakon_cc@m3.kcn.ne.jp

======================================================================

●【関西版】『厳選パティシエじゅずつなぎ』●
このメールマガジンは、以下のシステムを使って配信されています。
※「まぐまぐ」 http://www.mag2.com/ 　マガジンＩＤ：0000121588
※「melma!」　  http://www.melma.com/　マガジンＩＤ：m00103951
※「めろんぱん」http://www.melonpan.net/マガジンＩＤ：005655


★是非、お菓子に興味のあるお友達に是非紹介してくださ〜いね！

★登録、解除はこちらのページでお願いします。
http://www.e-sakon.co.jp/meil-m.htm
このメールマガジンは掲載記事を無断で、転載・使用することを禁じます。
★バックナンバーは全て公開されています。

===================================（月２回　第１、３週木曜日発行）===

□□■□□■□□■□□■□□■□□■□□■□□■□□■□□■□■□□■□□
　

発行元　　　　：　陶磁器企画制作・コーディネート
                     パッケージデザイン

　　　　　　　　　　有限会社　左近クリエイション

　　　　　　　　　　〒160-0017
　　　　　　　　　　東京都新宿区左門町6-10　渋谷ビル5F
　　　　　　　　　　TEL:03-3354-9012  FAX:03-3354-9013

　　　　　　　　　　E-mail: sakon_cc@m3.kcn.ne.jp
　　　　　　　http://www.e-sakon.co.jp/indexcontens.htm

　　　　　　　　　美術品商　東京都公安委員会　第304389904563号

編集者　　　　：　左近・小川・樽井（マーコ）/取材：樽井（マーコ）

□□■□□■□□■□□■□□■□□■□□■□□■□□■□□■□■□□■□□

当たる懸賞 ＴＯＫＵＴＯＫＵ

豪華商品を当てた人はみんな読んでる？。毎日、厳選したお徳懸賞・プレゼント情報を探し出してき、それをメールマガジンでお届けする。ひと目で分かりやすいの...

てぃーたいむにゅーす

紅茶にコーヒーなどのバリエーション。今日のティータイムはどんな気分？のんびりとリラックスティータイム楽しみましょう！

オーガニックベースNEWS

マクロビオティック・ライフ応援します。イベント情報、マクロビオティックのマメ知識・レシピ・コラムなど。

浅野まなみの10分ランチ＆今夜のおかず

TVチャンピオン「3分料理人選手権」で準優勝！浅野まなみのオリジナルレシピ集「muybien」掲載の最新レシピをメールでお届け。専門家は教えてくれな...

フォトレシピ。やさしいおやつ。おいしいお菓子。

作り方は詳しい写真付き。お菓子教室 Studio-gemma が、分りやすく、おいしいレシピをお届けします。 “おいしい情報”もね。

この記事へのコメント

■三菱東京UFJ銀行系 モビット■

【１】ネットで自動審査・来店不要！
【２】限度額300万円
【３】年利9.8％-18.0％（実質年率）

急な出費にモビット！