【関西版】厳選パティシエじゅずつなぎ

【関西版】『厳選パティシエじゅずつなぎ』

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　　　　　　　　　【関西版】【厳選パティシエじゅずつなぎ】
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　         　2007/3/8【第90号】

　　　□■□---------------（月２回  木曜日発行）-------------□■□　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　＼(^o^)／お菓子食べるの、作るのだーい好き＼(^o^)／

＼(^o^)／そんなみんなが集まってわいわい、わくわくいたしましょ。＼(^o^)／

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【ごあいさつ】
いよいよ３月・・・３月は『節目の月』という感じですね。会社では決算が
あったり、学校では学年の終わりの月だったり・・・・
春休みが近づくのでなんとなくワクワクした気分もあったり・・・・それは学生
だけかな？
さてさて、今回は、『節目の月』ということで、昨年末からスタートしている
ワンディッシュエイドの報告そして、食器リサイクルの報告それから、それから
・・・・新着情報をお届けさせていただきます。
どうぞ、よろしくお願いします。

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【１】ついにスタート！！『One　Dish　Aid』カップ販売スタートしています！！
　　　　　http://www.e-sakon.co.jp/event30.htm

【２】『One　Dish　Aid』（食器リサイクルの会）の活動報告です！！
　　　　　※愛車に山ほど不用食器を積み込んで岐阜県まで運んできました！！
　　　　　http://www.e-sakon.co.jp/event28.htm

【３】色んなメディアで『One　Dish　Aid』の活動を取り上げていただいています！！

　　　全日本洋菓子工業会「PCG」で取り上げていただきました。　　　　　　
　　　http://onedish.net/sub%20window/pcg2006.htm
　　　
　　　関西電力奈良支店広報誌「いちぼると」で取材していただきました。　
　　　http://www.e-sakon.co.jp/event29.htm

【４】オーストラリア産マカダミアナッツを使った美味しいパンとケーキのコンテスト
　　　ケーキ部門優勝者　帝国ホテル大阪の西田　一巳氏の優勝作品
　　　　　『ピナクルズ』が食べれます！！期間限定（3月1日〜14日）
　　　　　　　　　http://www.e-sakon.co.jp/event22.htm

【５】お菓子の情報サイト　「Sweet Cafe」主宰の下園さん監修の本が出ました！！　
　　　　　　　　　　　　http://www.sweet-cafe.jp/


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【１】ついにスタート！！『One　Dish　Aid』カップ販売スタートしています！！
　　　　　http://www.e-sakon.co.jp/event30.htm


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 『Sweetsの育つ国は幸せな国
　　Sweetsを食べると笑顔になる
　　Sweetsを食べると幸せな気持ちになる
　　そんな笑顔や幸せな気持ちの一部が、
　　他の誰かの笑顔や幸せにつながっていく』

そんなことって出来ないかなぁ・・・・ずっと思ってきました。
厳選パティシエじゅずつなぎ・・・・サイトを立ち上げてから4年目になります。
やっと私の夢の形が現実のものとなりました。
こちらをごらんください↓↓
　http://www.e-sakon.co.jp/event30.htm

このカップには1つにつき2円の基金が含まれています。この基金は事務局で集められ
環境の守るための活動支援にしたり、福祉施設へ援助したりします。
この活動に参加してみたい！興味がある！話しが聞きたい。！と思ってくださる方は
是非是非、マーコまでお問い合わせください。
　　マーコまでメールください！！ほんとにほんとにお待ちしています！！

　　　　　　　　E-mail: sakon_cc@m3.kcn.ne.jp
　　　　　　　　　<(_ _)>（マーコ）<(_ _)>

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【２】活動報告3　『One　Dish　Aid』（食器リサイクルの会）
　　　　　※愛車に山ほど不用食器を積み込んで岐阜県まで運んできました！！
　　　　　http://www.e-sakon.co.jp/event28.htm

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『One　Dish　Aid』ワンディッシュエイドのお菓子容器を作りたいと思った
時に気がついたこと・・・・それは、使い捨てされてしまっている陶器の行方
そのことが気になり始めて・・・・一度はワンディッシュエイドの活動やめよう
かと思いました。でも、もしかしたら陶器が陶器に生まれ変わることが出来るかも
知れない・・・・その思いで調べ始め・・・・日本に唯一1箇所岐阜県の多治見市に
食器を再生させるシステムがあることが分かりました。
色々、調べているうちに全国に4箇所既に自治体が陶磁器を回収しこのシステムに
を活用していることも分かりました。残念なことに、関西ではまだどこの自治体も
このシステムを導入していません。「自分の住んでいる町から何とかしなきゃ！！」
そんな思いから食器のリサイクル運動がスタートしました。
岐阜県多治見市の再生工場まで集めた食器を運んできました。
こちらをごらんください↓↓↓
　http://www.e-sakon.co.jp/event28.htm

これまでの活動をごらんください。

『NHKから取材を受けました』
http://www.e-sakon.co.jp/shuzaitai-diary14.htm

活動報告1「もったいない陶器市を開催しました」
http://www.e-sakon.co.jp/event23.htm

活動報告2「萩の台住宅ふれあいサロンでお話しさせていただきました。」
http://www.e-sakon.co.jp/event24.htm

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食器を集めること・・・そのことによって資源が有効に使われる。
そして、陶土を採取するために新たな山を伐採することが少しでも減る。
集めることはとても大切です。だけどそれ以上に大切なのは、再生品がどれだけ
市場で受け入れられるか・・・・いくら食器が集まっても、出来上がった再生
品が世の中に受け入れられなければ・・・・再生工場が第2の最終処分地になりかね
ないということです。集めたもので出来た製品が世の中に流通して初めて本当の
循環系社会が出来るんだと思います。だから、私たち一人一人がどれだけ物を
買う時に意識を持つか・・・・そのことが社会を変えていくんです。

『One　Dish　Aid』のお菓子のカップは再生陶土を２１％混ぜて作られた再生
食器です。このカップがたくさん流通すれば・・・・社会の仕組みを少しは変えれる
かも知れない・・・・そんな思いで活動をしています。

この活動に関心を持ってくださった方は是非是非、マーコまでお問い合わせください。
　
　　　　　　　　E-mail: sakon_cc@m3.kcn.ne.jp
　　　　　　　　　<(_ _)>（マーコ）<(_ _)>

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【３】色んなメディアで『One　Dish　Aid』の活動を取り上げていただいています！！


　　　全日本洋菓子工業会「PCG」で取り上げていただきました。　　　　　　
　　　http://onedish.net/sub%20window/pcg2006.htm
　　　
　　　関西電力奈良支店広報誌「いちぼると」で取材していただきました。　
　　　http://www.e-sakon.co.jp/event29.htm

一番初めにNHKから取材を受け・・・その後も色々取り上げていただいています。
少しでも、このような活動がたくさんの人の目にふれ、一人でも多くの人がこの活動に
参加してくだされば・・・・と思っています。

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【４】オーストラリア産マカダミアナッツを使った美味しいパンとケーキのコンテスト
　　　ケーキ部門優勝者　帝国ホテル大阪の西田　一巳氏の優勝作品
　　　　　『ピナクルズ』が食べれます！！期間限定（3月1日〜14日）
　　　　　　　　　http://www.e-sakon.co.jp/event22.htm

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11月に東京製菓学校で行われた『オーストラリア産マカダミアナッツを使った美味
しいパンとケーキのコンテスト』・・・コンテストの様子はこんな感じでした↓
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.e-sakon.co.jp/event22.htm

・・・私も始めて審査員という大役を勤めさせて頂きました。そのコンテストの
ケーキ部門の優勝者帝国ホテル大阪の西田　一巳氏の優勝作品が今帝国ホテル
で販売しているそうです。私も3月14日には行ってみようと思っています。
西田氏のお話しもお聞きできるようなので、又後日報告しますね。食べたい方は
3月14日までに帝国ホテルまで！！ちなみにテイクアウトのみです。

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【５】お菓子の情報サイト　「Sweet Cafe」主宰の下園さんの本が出ます！！　
　　　　　　　　　　　　http://www.sweet-cafe.jp/
　　　　　　　　　　　＼(~o~)／おめでとう＼(~o~)／

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関東地方のお菓子の情報満載のサイト「Sweet Cafe」の主催者下園さんの
本が発売間近だそうです！！関西のお店の紹介もあるそうです。
すごいですね〜！！本の出版って！！本当におめでとうございます。
下園さんから本がもうすぐ届くと思うので、また届いたら詳しくご紹介しますね。
楽しみ！！

サイトのほうもとってもステキです。関東スイーツに興味のある方はどうぞ！！
　　　　　　　　　　http://www.sweet-cafe.jp/

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　　　『みんなの口コミ厳選スイーツショップ情報』
　　　　　　　　　　　　　　　
　　マーコまでメールください！！ほんとにほんとにお待ちしています！！
　　　　　　　　E-mail: sakon_cc@m3.kcn.ne.jp
　　　　　　　　　＼(~o~)／（マーコ）＼(~o~)／
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□■□　発行者より□■□□■□□■□□■□□■□□■□□■□□□■□□■
今回は、盛りだくさんでしたね。
先日、スイーツ試食会開催しました。お題は『ロールケーキ』でした。
なかなかすごかったですね・・・・ロールケーキの並ぶ様・・・・
試食会の報告・・・楽しみに待っていてくださいね。
　　　　　　　　　　　＼(~o~)／マーコ＼(~o~)／

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