虹の国・南アフリカ情報・２００８

虹の国・南アフリカ情報・２００８

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　★☆★ 『虹の国・南アフリカ情報・２００７』 ★☆★　2008.01.24

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◆南アフリカでの飲み物の思い出

南アフリカから持ち帰ったラジオ放送を録音した音楽を聞いていましたら、南
アフリカの飲み物を思い出してしまいました。

○パッションフルーツ・レモネード
パッションフルーツは果物で、日本ではあまりなじみがありませんでしたが、
最近では九州産などの物がスーパーマーケットでも売られています。
数年前に知ったのですが、トケイソウの仲間だそうです。
パッションプルーツ・レモネードは、果実の液を炭酸水で割って氷を入れ、少
し大きめグラス（ビールの小ジョッキ？）で飲みます。
レモネードとは、日本でいうレモネードではなく、かすかなレモン味の炭酸水
だったと思います。
日本で、パッションフルーツ・レモネードの味をなかなか再現できません。

○ブラウン・カウ
日本人が聞けば、「えっ」といような飲み物で、コーラーの上にミルクを注い
だ飲み物です。
南アフリカのミルクは濃いためか、コーラの上に浮いています。
日本では、アイスクリームを浮かべてコーラー・フロートといのがあるはずで
す。

○スプリングボックス
現地の方たちにすすめられて、何種類ものカクテル（？）を飲みました。
酒が苦手なのでよく覚えていませんが、"ドン・ペトロ"というカクテルがあり、
チョコレート味だったような気がします。
ラグビーの観戦に行き、ボックス席で"スプリングボックス"という、緑の液の
上に黄色の液が浮いたカクテルを飲んだことがあります。
"スプリングボックス"とは、鹿の仲間ですが、南アフリカのラグビーのナショ
ナルチームの愛称です。
このカクテルの色は、"スプリングボックス"のジャージの色です。

２０１０年、もし南アフリカへサッカーＷカップを見に行く機会があったなら、
現地の旧友とこれらの飲み物を飲みながら、話をしてみようと思っています。
今では、"バファナ・バファナ"という飲み物があるかもしれません。
"バファナ・バファナ"とは、サッカーのナショナルチームの愛称で、ズールー
語で"少年・少年"という意味です。
あるとすれば、いったいどんな飲み物なのだろうか？

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