［松澤屋］進め！！ボルドープリムール！！販売予告

発行日： 2008/6/18

　　　　　進め！！ボルドープリムール！！
  　　　　2007年はなんと買い手市場だ！！
　　　　　(五大シャトー様とオーゾンヌ様を除く)

　みなさま、こんにちは　松澤屋ハシヅメです。

　さて、早速プリムールのお話です。
  2007年のプリムールワインのリリースもル・パンを残しほとんどが
  出揃いました。弊社の買付も一段落しました。
  05年06年と高騰続きのボルドープリムールがやっとこさ下がりました。

  まずは結論から、

１．資力を投入! 今年は約２０％下がった五大シャトー　

２．探せば見つかる！！
　　2006年より安くてしかもパーカーポイントも高いシャトー。

３．そして・・・今年の稀少高額といえば赤より白。
　　ボルドーの辛口白とソーテルヌ

  みなさんもご存知の通り2007年は大変困難なヴィンテージです。
　「出来が良くない」「評価が低い」「価格が高い」
  不幸にしてこの３つを背負ったシャトーも少なくありません。
  パーカーポイントと価格のバランスが崩れているシャトーは買いが入ら
  ないので、これはかなりの痛手だと思います。実際プリムールリリース
  開始の序盤戦では昨年2006に比べ５％程度の下げ幅。これではさすがに
　買いが入らなかったのでしょう。

  起爆剤は中盤に入ってからのヴューシャトーセルタン。
  2006年より約35％プライスダウンでのリリースでした。これ以後の価格
  はシャトーにもよりますが10～30％程の下げ幅でリリースが開始されま
  した。ある程度下げたシャトーには買いが入り、２回目、３回目の
　リリースへ進みます。　

　では価格を下げない強気のシャトーは・・はたしてどうなるか？
　これを踏まえた上で2007年プリムールを松澤屋ではどう買付けたか

　ご連絡：プリムールの販売はイケムとル・パンのリリース待ちで
　　　　　今しばらくお待ちくださいますようお願い申し上げます。

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■［１］資力を投入！今年は約２０％下がった五大シャトー
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　2007年がたとえ酷評されようと五大シャトーについてはもはや別格です。
　現在の価格よりも上がる可能性は限りなく大です。

　品質自体は収量を下げ質を向上させてきているので、問題はほとんど在
　りません。ぶどうのポテンシャルとしてはここ最近の良作年にはかない
　ませんが、それなりの質を持っているでしょう。

　現在２回の売り出しが終わり更に値上がりして３回目の売り出しに入っ
　ています。

　2007年は収量を落としたＣＨラトゥールの生産本数が１万ケースを切っ
　ただろうとも言われています。というとは、全世界中一人１本限りだと
　して１２万人しか飲めないんです!!

　2007年は五大シャトーヘの資金投入は有効です。

　表示価格は１２本セットの１本あたりの酒蔵の番人会員単価です。
　＊マツザワヤは消費税込・送料込！

●ラフィットロートシルト　 90-93点　４５，０００円

●ラトゥール　　　　　　　  90-93点　４５，０００円

●ムートンロートシルト　　 90-94点　４３，０００円

●マルゴー　　　　　　　　  92-94点　４５，０００円

●オーブリオン　　　　　　  91-94点　４３，０００円

ちなみに2007年のオーゾンヌ様は
●オーゾンヌ　　　　　　　  91～94+点８１，０００円

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■［２］探せば見つかる！！
■      2006年より安くてしかもパーカーポイントも高いシャトー。
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　実は在るんです。
　2006年より安くて良いのが。2006年同等程度の評価で
　2007年はガクンと安い！！

　表示価格は１２本セットの１本あたりの酒蔵の番人会員単価です。
　＊マツザワヤは消費税込・送料込！

●ラルシデュカス　　　　　　92-94点(2006年→91-94)   ４，９８０円

●パヴィマカン　　　　   　 92-94点(2006年→92-95)   ５，９２０円

●トロロモンド　　　　　　　90-93点(2006年→91-94+)  ８，０８０円

●クロワドラブリー          92-94点(2006年→92-94)   ５，７８０円

●キノーランクロ　          91-93点(2006年→92-94)   ４，０８０円

●マレスコサンテグジュペリ  91-93点(2006年→92-94)   ５，２００円

ハシヅメ要注目、これは良いでしょう！　というのは・・・
↓　　　　↓　　　　↓　　　　↓　　　　↓
●クロデュマルキ　　　　　　90-92点　　　            ４，３８０円
　丁度良い価格帯です！！(セカンドとしても高得点)　　　　　　　

●プジョー(Moulis)　　　　　ポイントなし　　　　　　２，９８０円
　シャトープジョーは2007年ヴィンテージからデュルノンクールと
　ティアポンの最強コンビが醸造を担当。
　本人ら曰く、「良く出来たよぉー」となんとも思わせぶり。
　
その他、　
●グラシア　　　　　　　　　92-94点  　　　　　　  １１，４００円
　今年の生産本数は2,400本　少ない少なすぎる!!　(6本セット1本単価)

●デュクリュボーカイユ      90-92点                  ９，６５０円
　2006年に比べて、ポイントなりに価格を大幅ダウンさせてきました。
　真っ当！

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■［３］そして・・・今年の稀少高額といえば赤より白。
■　　　ボルドーの辛口白とソーテルヌはストック対象！！
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　今年のパーフェクトと言えばボルドーブラン。
　ソーテルヌも含めかなり稀少高額です。

　*酒蔵の番人会員単価です。
　*マツザワヤは消費税込・送料込!

○オーブリオンブラン　96-100点　６８，０００円(3本セット1本単価)

○パプクレマンブラン  96-100点  ２２，８００円(3本セット1本単価)

イケムよりも高評価だったクリマンは　最強ヴィンテージ

○シャトークリマン　　98-100点　１５，３００円(12本セット1本単価)　

　今年はバッチリアイテムを絞り、買うべきシャトーを厳選しました。
　点数の割に価格が下がっていないシャトーは残念ながら買付をして
　いません。
　もし、お気に入りのシャトーがあった方はごめんなさい。
　しかし、逆に予算の分散が容易になります。

　五大シャトーやパーフェクトワイン、中核シャトー、デイリーの
　目的別にご予約がしやすいということも・・・。

　松澤屋では今年も消費税込・送料込のコミコミ価格です。
　プリムールのご予約はメンバーズクラブ「酒蔵の番人」の会員様
　先行でご案内致します。

＊このメルマガでのご案内価格は・・・・
　「酒蔵の番人」会員様特別先行販売価格でございます。
　一般のお客様は会員様ご案内後のご予約販売とさせていただきます。
　価格は別途ご案内いたします。

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┃あとはイケムとル・パンのリリース待ちで、いよいよ2007年プリムールが
┃始まります。
┃今しばらくお待ちくださいますようお願い申し上げます。
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
　価格ばかりが取りざたされるボルドープリムールですが、２年待って届く
　喜びは値上がり価格ばかりではありません。
　木箱の中からピカピカのボトルが出てくる時はワクワクして年甲斐もなく
　結構嬉しいものなのです。

　どうぞ今年もよいプリムールを！！

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