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１日３０品目の失敗から学ぶ栄養の基礎知識【ダイエット姫】148

発行日： 2005/10/31

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   　read at your own risk.　　　　2005/10/31　発行　No.148
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◆１日３０品目の失敗から学ぶダイエットを卒業する栄養レポート
　いまどき１日３０品目じゃ、痩せないでしょ。

ダイエットの95%は失敗に終わり、リバウンドの罰を受けるそうです。
でも、栄養を改善したらかなりの確率で罰を免除してもらえるでしょう。

ここ１０年のいわゆる専門家の【栄養指導】の失敗を
繰り返さないためにも、知っておきたいダイエットでの食事の基礎知識。

あなたはまだ数えてるの?　「1日30品目」が消えた!
http://allabout.co.jp/health/healthfood/closeup/CU20030118A/

健康のために１日３０品目食べよう！

これは厚生労働省（旧厚生省）が
1985年に「健康づくりのための食生活指針」
というもので発表したものでした。

１日３０品目弁当！とか、１日３０品目サラダとか、
１日３０品目ふりかけ！なんてのまで登場して、
食品業界では有名でした。あなたもご存知ですよね。

でも2000年に「新しい食生活指針」として、
１日３０品目はもう撤廃されているのはご存知ですか？

ええ、もう１日３０品目って死語なんです・・・。
口裂け女やなめネコと同じくらい死語です。

現在はどうなっているかというと
「主食、主菜、副菜を基本に食事のバランスを」ということです。
ん～、まったく意味がわかりませんよね。

まぁ少なくとも１日３０品目とることは
食事のバランスが良くなることではない
ということは言えるでしょう。

本来ならば、メーカーなどと協力してもっと
消費を促すような指導をしたいところでした。

しかし、現実の結果として１日３０品目は、
生活習慣の改善にはつながりませんでした。

まぁ、考えてみれば１日に３０品目も食べる動物も
いなければ、日本人の食文化にもそんなものは
ありませんから、当然と言えば当然です。

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＜編集後記＞

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