100文字スペイン料理▼TAPAS |
TVチャンピオン「3分料理人選手権」加瀬まなみのスペイン料理「TAPAS」掲載の最新レシピをメールでお届け。100文字の簡単レシピ。身近で意外な料理が盛りだくさん、スペイン料理をもっと手軽に家庭でも楽しもう！
創刊日：2001-03-16
最新号：
2009-02-05
発行周期：月１回発行
読んでる人：118人
コメント数 ：
1
メルマガScore!：
76点
バックナンバー：
サンプルのみ
発行者サイト：
あり
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マッシュールームのセゴビア風
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2〜3人分＞ブラウンマッシュルーム8個（軸をとる）の傘の内側に、生ハムまたはベーコン（粗みじん）1枚とパセリ（粗みじん）少々をのせる。ニンニク（薄切り）1/2片とオリーブオイル大匙3をフライパンに入れ、マッシュルームを並べる。全体に塩コショウ少々をふり、蓋をして弱火で5〜6分蒸し焼きにする。
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http://www.muybien.info/mini/
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